Солод гречишный

Цветность EBC: 5 EBC

Страна производитель: Россия

Солод гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью. Доля в засыпи до 30%.