Зерновой набор "Barleywine - ячменное вино

Объем готового пива: 20л.

Вид брожения: Верховое

Сорт пива: Полутемное

"Barleywine - ячменное вино"

Описание сорта : "Barleywine - ячменное вино" – пиво с очень насыщенным и интенсивным солодовым вкусом.  Хмелевой характер умеренный до агрессивного и часто отражает цитрусовые или смолистые американские сорта. Чем дольше выдержка этого эля, тем лучше. С годами он приобретет дополнительный хересоподобный винный аромат.

Состав  набора:

- Солод молотый – 8,4 кг;

- Хмельгранулированный -150 гр;

- Дрожжи пивные.

Параметры  готового  пива:

Алкоголь – 11,3%

Объем готового пива – около 20л

Хранение  ингредиентов.

Если Вы не будете использовать ингредиенты из данного набора в течении 3-х дней после покупки, то их следует хранить следующим образом:

1)    Молотый солод – хранить в сухом помещении при комнатной температуре;

2)    Хмель – хранить в холодильнике (желательно – в морозилке);

3)    Дрожжи – хранить в холодильнике.

В набор входит подробная инструкция по приготовлению пива.