Солод Vienna Malt (Viking Malt OY)

Вес: 1 кг.

Солод Vienna Malt придает пиву золотистый цвет и увеличивает плотность. Вкус венского солода схож с ароматом карамели. Целью применения является увеличение цветности и аромата светлых сортов. Для придания полноты вкуса светлым сортам пива добавляется в объеме не более 10% засыпи, для  приготовления темных сортов может быть применен до 100% в общем объеме.