Солодовый экстракт Muntons Wheat неохмеленный
Вес: 1,5 кг.
Экстракт приготовлен из хорошо подобранной пропорции ячменного и пшеничного солода. Идеально подходит для любого пшеничного пива, насыщая его вкус, делая аромат более изысканным, а пену – более плотной. При приготовлении сусла может полностью заменить сахар (декстрозу). 1,25 кг. жидкого неохмеленного солода Muntons Wheat равен 1 его килограмму. Если же хочется не только улучшить вкусовые качества пивного напитка, но и увеличить его крепость, следует к 1 кг. сахара добавить 500 гр. неохмеленки. Для получения уникальных сортов пива используйте экстракт в сочетании с другими неохмеленными сортами или как самостоятельный компонент. При этом сусло можно дополнять самыми разными сортами хмеля, что позволит экспериментировать со вкусом, получая пиво, ничем не уступающее продукции мировых компаний.